Осенью в России может начаться дефицит гречки — фермеры бьют тревогу

Аграрии предупреждают о падении урожайности в Алтайском крае на 30–50% из‑за засухи и топливного кризиса; это может привести к острому дефициту гречихи по всей стране уже этой осенью.

Аграрии предупреждают: урожайность ключевых зерновых культур в Алтайском крае — пшеницы, рапса, гречихи и ячменя — может снизиться на 30–50%. Эксперты связывают это с сочетанием засухи и проблем в топливной сфере.

Причины снижения урожайности

  • Засуха, повлиявшая на посевы в регионе
  • Топливный кризис: рост цен и перебои с поставками
  • Ограничения и сложная логистика, которые затрудняют работу мелких агропредприятий

Комбинация этих факторов особенно опасна для гречихи: снижение производства в ключевом регионе может сократить предложение на внутреннем рынке и вызвать рост цен или дефицит уже к началу осени.

Последствия для потребителей и поставок

Если прогнозы подтвердятся, возможно увеличение цен на гречку и временные перебои в поставках в регионах. Наибольший риск испытывают мелкие производители и локальные торговые сети, зависящие от стабильного снабжения.

Поля гречихи в Алтайском крае (иллюстрация)

Эксперты призывают следить за официальными прогнозами урожайности и за ситуацией на рынке топлива; возможна потребность в оперативных мерах поддержки сельхозпроизводителей, чтобы сгладить последствия для потребителей.