Крупный пожар на тюменском мясокомбинате не остановил работу предприятия полностью.
Что уже восстановлено
- Производство варёных колбас работает на полной мощности — поставки обещают без перебоев.
- В штатном режиме выпускают сезонную линейку мяса для шашлыков.
- Возобновлён выпуск копчёных колбас и сосисок.
Где возможны перебои
Часть упаковочных линий временно перешла на резервные мощности — из‑за этого упаковка может выглядеть непривычно. На линиях по производству пельменей и фарша идёт переналадка оборудования, из‑за чего возможны короткие перебои с поставками.
«Пожар стал серьёзным ударом, но мы оперативно разработали антикризисный план и движемся по нему», — отметил Александр Петров.
Предприятие рассчитывает сохранить рабочие места и постепенно вернуться к прежним объёмам производства.
