Разрезанные арбузы и дыни могут представлять опасность для здоровья, потому что поврежденные участки становятся местом размножения микроорганизмов. В Роспотребнадзоре напоминают, что продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы для пробы вкуса.
Специалисты рекомендуют покупать арбузы и дыни только в официальных местах торговли. Продажа бахчевых вдоль дорог и на необорудованных точках запрещена, поскольку такая продукция может не пройти санитарную проверку. Продавцы обязаны соблюдать санитарные нормы: поддерживать чистоту торговых мест, следить за прилегающей территорией и своевременно убирать мусор и пищевые отходы.
Будьте внимательны при выборе бахчевых и соблюдайте правила безопасности.
